【項目簡介】
麻圓又叫麻團,華北地區稱麻團,東北地區稱麻圓,海南又稱珍袋,廣西又稱油堆,是漢族特色小吃,中國式面點中常見面食的之一。以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成。
油條是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統的早點之一。食為先油條:健康、口感酥脆、外酥里嫩,絕不添加任何對身體有害的材料。
【培訓內容】
1.油條麻圓原材料的選購;
2.油條麻圓配料比例秘方;
3.油條麻圓的制作方法;
4.油條麻圓操作造型、操作手法等;
5.學員實踐操作炸至成品、油溫控制;
6. 油條麻圓店投資預算分析與經營管理。
【培訓方式】
食為先餐飲小吃技術培訓,老師手把手教學,簡單易懂,理論與實操相結合,專業師傅親自指導,學員實操,學習快,更容易上手,隨到隨學,教會為止。
【培訓時間】
食為先學校教學時間為:8:30-18:00,節假日不放假,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每周六日學習),學員學會為止。(本項目正常的學習時間一般為4-6天左右,視個人學習能力而定)
【食為先有什么優勢,為什么要選擇?】
1.品牌分校遍布全國,學習方便,設備完善,數十家分校同時開課。
2.品種眾多-火熱項目,口味地道-開店火爆,價格親民-不限學時,手把手教-學會為止。
3.專業老師教學指導,實力雄厚,實操式演練。
4.專業技術研發團隊,資深售后團隊服務,終身技術支持提升。
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