串串火鍋色香味俱全，讓消費(fèi)者無法忘懷，讓消費(fèi)者無法忘懷，串串火鍋因此在餐飲行業(yè)名氣非常大。對于創(chuàng)業(yè)者來說，投資串串火鍋項目生意四季火爆，一次投資讓你更長久的回報，好商機(jī)不容錯過。
培訓(xùn)課程
1、串串火鍋的系統(tǒng)講述;
2、串串火鍋原料的選購;
3、串串火鍋食材的預(yù)加工;
4、串串火鍋加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、串串火鍋加工的工藝步驟;
6、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
學(xué)習(xí)過程
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
培訓(xùn)時間：根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會，一般2-3天可學(xué)會。
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