一、課程介紹：
口水雞是中國四川傳統特色菜肴，屬于川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。 在烹制時，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以最大限度地保存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味。
二、培訓內容：
1.秘制腌制方法;
2.口水雞食材處理;
3.配料制作技術;
4.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等;
5.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
三、鼎味鮮培訓優(yōu)勢：
1.簽訂培訓合同，包教包會;
2.保證每個學員都是全程實踐學習;
3.保證毫無保留傳授并掌握核心技術;
4.保證學習中途不增加任何雜費;
5.保證學員學到具有市場競爭力的口味與技術;
6.鼎味鮮鄭重承諾：包學會，免費提供住宿。
四、特別優(yōu)惠：
指導招牌設計。 指導菜單設計。
學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
1.本網信息僅供參考，為降低投資風險，建議您在學習投資前多做考察咨詢、多對比分析。具體信息請以該品牌官方信息為準。
2.本網信息來源于網絡，本網對此不承擔任何相關連帶責任。
3.本網對任何包含、經由、鏈接、下載；或從任何與本網站有關服務所獲得的資訊、內容或廣告，不聲明或保證其內容的正確性、真實性或可靠性；并且對于您通過我方平臺廣告、資訊或要約而展示、購買或取得的任何產品、資訊或資料，本網站亦不負品質保證的責任。您與此接受并承認信賴任何信息所產生之風險應自行承擔，本網對任何使用或提供本網站信息的商業(yè)活動及其風險不承擔任何責任。
4.關于網站極限詞失效協議：本網站全力支持關于《中華人民共和國廣告法》實施的“極限化違禁詞”相關規(guī)定，且已竭力規(guī)避使用“違禁詞”。故即日起凡本網站任意頁面含有極限化“違禁詞”介紹的文字或圖片，一律非本網站主觀意愿并即刻失效，不可用于客戶任何行為的參考依據。凡訪客訪問本網站，均表示認同此條約！感謝配合！
5.本網所有信息均來源于網絡，如您發(fā)現頁面有任何違法或侵權信息，歡迎向本網舉報并提供有效線索，我們將認真核查、及時處理。溝通熱線：13309699841
