想學做毛血旺培訓嗎
    毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已經列入國家標準委員會《渝菜烹飪標準體系》。

麻辣誘惑對傳統的毛血旺進行了改良和創新，將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點不斷發揚光大。

毛血旺培培訓內容：
    1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
 
　　2.毛血旺的配方及制作技術 ;
 
　　3.毛血旺的技巧及保存;
 
　　4.毛血旺各種配菜的制作及要點;
 
　　5.原料采購、存放、保鮮技術;
 
　　6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
 
毛血旺學習方式：
 
　　按照孟毛血旺標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
 
　　后續服務支持
 
　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
 
　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
 
　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
 
營養價值
      壯體養人，可補養血虧。