學生選擇專業一定要選擇符合自己學習的領域，不要因為熱門而選擇，選擇一個自己心儀的專業是一件很重要的事情，在這里也為大家介紹一些揚州旅游商貿學校的優秀專業，這樣大家在選擇專業時就不會感到迷茫，找到自己真正想學的東西。那么，接下來給大家介紹下揚州旅游商貿學校的專業介紹。

揚州旅游商貿學校招生專業

單招類：酒店服務與管理、市場營銷、美術繪畫、中餐烹飪。

五年制高職類：幼兒發展與健康管理、空中乘務、電子商務、旅游管理、酒店管理、烹調工藝與營養。

國際升學類：國際商務、航空服務。

國內升學類：電子商務、會計、計算機平面設計、社會文化藝術、航空服務。

就業類：酒店服務與管理、中餐烹飪、西餐烹飪、形象設計與中醫保健。

訂單培養類：酒店服務與管理、旅游管理、酒店管理、空中乘務、烹調工藝與營養、中西餐烹飪、幼兒發展與健康管理、社會文化藝術、電子商務。

揚州旅游商貿學校烹調工藝與營養專業介紹

烹調工藝與營養專業培養目標

培養與我國現代化建設要求相適應，在德、智、體、美、勞等諸方面協調發展，掌握必需的文化知識，具有良好的身心素質，有一定的組織、協調、控制能力，能適應酒店業、餐飲業中式烹飪專業等廚房一線崗位需要，并具有有現代廚房管理能力和本專業職業生涯發展能力的高素質高技能型專門人才。

烹調工藝與營養專業主干課程

花色拼盤、烹調技藝、中式面點、食品雕刻、烹飪營養與衛生、西式烹調、烹飪英語、西式面點、中醫飲食保健等課程。

烹調工藝與營養專業就業方向

中式烹調師、中式面點師、營養配餐師。

揚州旅游商貿學校簡介

學校前身可追溯到明清揚州最高學府“梅花書院”，1980年在揚州市首創職業教育，1993年通過國標省重點職業學校評估驗收，1998年增掛“揚州市旅游職業學校”校牌，2008年5月啟動“西點軍校”品牌職校打造活動， 2008年9月由揚州市政府統籌安排，搬遷到史可法西路15號(原揚州教育學院內)，2008年10月，學校更名為“江蘇省揚州旅游商貿學校。2011年晉級為江蘇省四星級中等職業學校、江蘇省高水平示范性中等職業學校。

中國硬筆書法協會揚州工作站，全國計算機應用技術證書考試培訓點考核點，國家緊缺人才(游戲人才)授權教育中心，新加坡崗前出國培訓基地，高博微軟集團實驗學校，江蘇省旅游職業教育現代化學校，省級“導游與飯店服務”專業實訓基地，揚州市旅游行業人員培訓基地、揚州市職業學校技能大賽先進學校，揚州市職業學校技能訓練導游與飯店服務示范基地。

學習是也是你生活的一部分，你要正視它們存在的價值，所以你要珍惜能夠學習的時光。對待任何事情都要樂觀的面對，長此以往你會發現自己也會變成一個樂觀的人，一個人如果能夠樂觀的生活下去也是一件很好的事情。