想學(xué)做泡椒鳳爪培訓(xùn)嗎
  鳳爪，雞爪的餐飲界民間別稱。泡椒鳳爪（紅泡椒、野山椒即小米椒 均可，以山椒鳳爪風(fēng)味最佳），用精選肉雞爪泡制而成，發(fā)源于重慶的民間獨(dú)特美食，后逐漸流行于四川和重慶地區(qū)，又流傳至大江南北，深受全國(guó)人民歡迎.

泡椒鳳爪培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
    1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
 
　　2.泡椒鳳爪的配方及制作技術(shù) ;
 
　　3.泡椒鳳爪的技巧及保存;
 
　　4.泡椒鳳爪各種配菜的制作及要點(diǎn);
 
　　5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
 
　　6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。
泡椒鳳爪學(xué)習(xí)方式：
 
　　按照泡椒鳳爪標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
 
后續(xù)服務(wù)支持
 
　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
 
　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
 
　　3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。