想學美味牛雜-培訓嗎

   牛雜是牛內臟的統稱，含有較高的蛋白質，營養非常豐富，又很容易被胃腸吸收，是有益于健康的絕佳食品

   學習內容

  理論學習：技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

   示范講解：1.專業老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

   牛雜制作、牛肉湯制作、鹵料制作、醬牛雜制作、牛肉湯配料、油撥辣子制作。

  學習時間：不限制學習時間,手把手教學,學會為止